Insalata di cocomero e feta greca
Insalata di cocomero e feta greca
Introduzione
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Ingredienti
Cocomero3 fette
Feta greca100 g
Rucola80 g
Olio30 ml
Saleq.b.
Semi di sesamoq.b.
Mentaq.b.
Procedimento
STEP 1
Lavare e tamponare la rucola
STEP 2
Disporla nel piatto.
STEP 3
Tagliare il cocomero e tagliarlo in piccoli pezzi , (eliminare i semi)
STEP 4
Disporlo sparso sopra la rucola.
STEP 5
Tagliare la feta a cubetti e unirla nel piatto .
STEP 6
Salare e aggiungere l'olio.
STEP 7
Aggiungere il succo di limone ed i semi di sesamo.
STEP 8
Guarnire con qualche foglia di menta
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Mi chiamo Paola e vivo in provincia di Roma....amo cucinare per la mia famiglia e per gli amici ....mi diletto sui piatti regionali ed esteri, ma amo sperimentare anche ricette con erbe e fiori, confetture e liquori. Seguitemi!!!! Su... #fattierifattiamodomio
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