STEP 1

Trita grossolanamente la frutta secca

STEP 2

Metti in una pentola dai bordi alti l’acqua, lo sciroppo d’acero e l’olio e fai sobbollire a fuoco dolce per qualche minuto

STEP 3

Spegni il fuoco e unisci i fiocchi di avena e la frutta mista, mescolando molto bene

STEP 4

Disponi su una teglia foderata di carta forno creando uno strato uniforme alto circa mezzo centimetro

STEP 5

Cuoci in forno caldo a 160 gradi per 20 minuti circa, o fino alla tostatura desiderata

STEP 6

Una volta fredda spezza la granola e conservala all’interno di barattoli di vetro