Granola Croccante 🥜🌱
Granola Croccante 🥜🌱
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Fiocchi di avena100 g
Frutta secca (mandorle e nocciole)100 g
Semi oleosi (mix di semi di girasole30 g
Papaveroq.b.
Linoq.b.
Zuccaq.b.
Acqua50 ml
Sciroppo di acero1 cucchiaio
Olio di cocco2 cucchiaini
Miele3 cucchiaini
Procedimento
STEP 1
🌱In un pentolino versate l’acqua, lo sciroppo d’acero, l’olio, il miele e mescolate.
STEP 2
🌱Unite i fiocchi di avena, la frutta secca tagliata al coltello e il mix di semi oleosi.
STEP 3
🌱Mescolate per amalgamare bene il composto e trasferite il tutto su una teglia rivestita da carta forno.
STEP 4
🌱Aggiungete un velo di cannella e infornate a 170 gr per 2530 minuti.
STEP 5
🌱Terminata la cottura lasciatela raffreddare e dividetela in pezzi.
STEP 6
🌱 Conservate in un barattolo di vetro con chiusura ermetica, durerà per 1 mese circa.
Lo chef consiglia:
Potete aggiungere alla granola anche frutta disidratata o pezzi di cioccolato fondente. Dopo la cottura fate raffreddare in forno con lo sportello semi aperto, la granola risulterà ancora più croccante.
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Mi chiamo Mimma, sono napoletana e amo i piatti tipici della mia terra. Piatti semplici e funzionali alla portata di tutti 🥰 seguimi su Instagram @mani.in.cucina
Domande e recensioni