STEP 1

Iniziamo con grattugiare la zucchina su un piatto.

STEP 2

Aprire la confezione di pastasfoglia.

STEP 3

Mettere la zucchina grattugiata sulla base della pastasfoglia.

STEP 4

Poi aggiungere le fettine di prosciutto e chiudere dal lato più lungo.

STEP 5

Chiudere con la carta forno il rotolo come una caramella.

STEP 6

Mettere in freezer fino a quando diventa sodo.

STEP 7

Tagliare il rotolo a fettine dallo spessore di due dita e appoggiarle nella teglia foderata con carta forno.

STEP 8

Infornare a 170°C per circa 35/40 minuti o fino a quando la superficie e cotta.