Ghiaccioli al limone 🍋
Ghiaccioli al limone 🍋
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
6
Acqua300 g
Fruttosio65 g
Succo di limone125 g
Procedimento
STEP 1
in un pentolino mettere l'acqua e il fruttosio,mescolare e portare a bollore. Quindi lasciar cuocere per qualche minuto. Lasciar intiepidire.
STEP 2
Quando si sarà raffreddato aggiungere il succo di limone,filtrato. Mescolare e versare in una caraffa. A questo punto riempire gli stampi dei ghiaccioli e riporre in freezer per almeno 8 ore.
STEP 3
Per toglierli dagli stampi passarli sotto l'acqua calda per qualche secondo
Lo chef consiglia:
Usa limoni bio. Se si vuole nello sciroppo caldo si può mettere in infusione la scorza del limone. Si può sostituire il fruttosio con 90 gr di zucchero.
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