Gelato panna-fragole
Gelato panna-fragole
Introduzione
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Procedimento
STEP 1
Lavare e asciugare le fragole
STEP 2
Tagliarle a pezzi unire lo zucchero e il succo di limone e frullarle.
STEP 3
Creare un composto fluido.
STEP 4
Montare la panna fresca e amalgamare il succo di fragole.
STEP 5
Versare nello stampo.
STEP 6
Mettere nel frizzer per 4/5 ore.
STEP 7
Mettere il gelato nei coni e servire con topping.
Lo chef consiglia:
Davvero ottimo e rinfrescante....potete utilizzare anche fragole congelate....
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Mi chiamo Paola e vivo in provincia di Roma....amo cucinare per la mia famiglia e per gli amici ....mi diletto sui piatti regionali ed esteri, ma amo sperimentare anche ricette con erbe e fiori, confetture e liquori. Seguitemi!!!! Su... #fattierifattiamodomio
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