STEP 1

Mettiamo la gelatiera nel congelatore deve essere freddo.

STEP 2

A questo punto montiamo la panna ben fredda e aggiungiamo il latte condensato e 3-4 amare e il succo dell’amarena che con un cucchiaio deve andare sul gelato.

STEP 3

Trasferite il gelato all’amarena nella gelatiera ben fredda e fatela girare fino a che non diventa ben mantecato.

STEP 4

Riponetelo in un contenitore di gelato e metterlo in congelatore.

STEP 5

Deve stare per 3-4 ore prima di essere consumato.