STEP 1

In una ciotola mettiamo la torta margherita o qualsiasi torta da forno che vi è avanzata sbriciolata, poi aggiungiamo una spolverata di cannella e mettiamo l’uvetta sultanina quantità ci regoliamo in base a quanta torta avanzata abbiamo, proseguiamo con il mascarpone e la marmellata almeno 2 - 3 cucchiai. Mescoliamo prima con una forchetta amalgamando bene tutto fino a formare un impasto compatto aiutandoci con le mani.

STEP 2

Formiamo delle palline

STEP 3

E le disponiamo su un piatto con della carta a forno e le mettiamo almeno mezz’ora in frigo.

STEP 4

Nel frattempo ci sciogliamo la cioccolata e poi aggiungiamo la panna entrambi le quantità in parti uguali a formare una ganache.

STEP 5

Passata una mezz’ora prendiamo le nostre palline e le intingiamo nel cioccolato una ad una. Le riponiamo un altra ora in frigo.

STEP 6

E non ci resta che mangiarle 😋