STEP 1

In una ciotola mettere le zucchine tagliate a rondelle, la cipolla a pezzi, l' olio, il sale e le spezie( io ho messo aglio in polvere, timo e prezzemolo, pepe).

STEP 2

Versa tutto in una teglia da forno con sotto carta forno. Forno a 180 gradi per 15 minuti.

STEP 3

Poi prendere una teglia da forno da 22 cm, mettere la carta forno e versare meta' del composto fatto con le zucchine cotte in precedenza, le uova, il formaggio grattugiato e il pangrattato.

STEP 4

Poi copri con fette di scamorza e poi versare la seconda parte del composto di zucchine.

STEP 5

Forno a 180 gradi per 20 minuti