La Foresta Incantata degli Elfi
La Foresta Incantata degli Elfi
Introduzione
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Ingredienti
Tonno al naturale150 g
Mascarpone50 g
Cetrioli sott'aceto60 g
Cipolla2
Barba del finocchio (o aneto)q.b.
Cracker tondi1 pacchetto
Saleq.b.
Pepeq.b.
Melograno per decorazioneq.b.
Procedimento
STEP 1
Mettete in una ciotola tonno, mascarpone, Philadelphia, cipolla tritata finemente, cetrioli tritati finemente, sale, pepe dopodiché amalgamate bene il tutto.
STEP 2
Ora non vi resta che prelevare con le mani umide delle piccole porzioni di composto di formaggio, lavorarle tra le mani e darle la forma di un cono.
STEP 3
Passatele poi nella barba di finocchio tritata finemente.
STEP 4
Mettete gli alberini di Natale su dei cracker e decorateli con chicchi di melograno.
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Salve sono Marina! Ho due grandi passioni, l'amore per la cucina e viaggiare per il mondo! Sono la titolare dell'Osteria Candolesi, dove sono anche alla guida della cucina. Da tre anni su Facebook ho una mia pagina blog "Deliziosamente Cucinando"e un gruppo di cucina "Quelli che adorano cucinare"


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