STEP 1

Tritatte le nocciole nel mixer fino ad ottenere una farina.

STEP 2

Setacciate la farina e l'amido.

STEP 3

Aggiungete le nocciole, il dolcificante, l'albume e mescolate.

STEP 4

Aggiungete anche la crema e mescolate.

STEP 5

Aggiungete il bicarbonato e il succo di limone.

STEP 6

Dopo la reazione mescolate e versate nello stampino.

STEP 7

Infornate a 180° per 20 minuti.

STEP 8

Al cacao aggiungete acqua quanto basta per ottenere una cremina.

STEP 9

Decorate aggiungendo qualche nocciola.