Dolcetto o scherzetto?????
Dolcetto o scherzetto?????
Introduzione
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Ingredienti
Panna vegetale200Β ml
Colorante gialloq.b.
Colorante rossoq.b.
Cioccolato fondente100Β g
Procedimento
STEP 1
Scaldare l'acqua e al bollore mettere la busta del cioccolato e lasciare sciogliere. Tagliare un angolo e ricalcare il disegno del pipistrello.
STEP 2
Mettere in frigorifero a solidificare.
STEP 3
Montare la panna aggiungendo il colorante alimentare per creare l'arancio.
STEP 4
Mettere in una sacpoche.
STEP 5
E posizionare in frigorifero.
STEP 6
Sminuzzare grossolanamente i biscotti ed i waffle.
STEP 7
Prendere i bicchieri ed assemblare il dolce.... Uno strato di biscotto, la panna, poi uno strato di waffle e per finire ciuffi di panna.
STEP 8
Guarnire con il pipistrello di cioccolato
STEP 9
Spolverare con biscotti sbriciolati
Lo chef consiglia:
Potete preparare in anticipo il dolcetto e metterlo in frigorifero...prima di gustarlo.....
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Mi chiamo Paola e vivo in provincia di Roma....amo cucinare per la mia famiglia e per gli amici ....mi diletto sui piatti regionali ed esteri, ma amo sperimentare anche ricette con erbe e fiori, confetture e liquori. Seguitemi!!!! Su... #fattierifattiamodomio
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