Dolcetti
Dolcetti
Introduzione
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Ingredienti
- Per l'impasto
zucchero1 bicchiere
farina1 bicchiere
latte1 bicchiere
scarso di olio di semi1 bicchiere
vanillina1 bustina
lievito per dolci1 bustina
- per il ripieno
nutellaq.b.
marmellataq.b.
Procedimento
STEP 1
prendere una terrina,mescolare farina e zucchero successivamente aggiungere latte, olio, vanillina e lievito
STEP 2
Prendere stampo per muffin (se non lo avete potete usare i pirottini di carta senza stampo) e inserire pirottini di carta nello stampo in modo tale da far venire la forma a fine cottura perfetta
STEP 3
Riempire un cucchiaio pieno di impasto e versarlo in ogni pirottino
STEP 4
Adesso prendere la nutella/marmellata e riempite un cucchiaino pieno e versarlo al centro dell'impasto
STEP 5
Preriscaldare il forno a 180° inserire i dolcetti e cuocere a 180° per 10/15 minuti in base al vostro forno
STEP 6
Appena i dolcetti avranno preso colore, uscirli, lasciarli raffreddare e spolverare zucchero a velo
Lo chef consiglia:
per far venire l'impasto ancora più soffice potete aggiungere un vasetto di yogurt possibilmente bianco. Potete anche decorare al posto dello zucchero a velo con nocciole tritate, mandorle o farina di cocco
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