Dolce pasquale di mandorle e cioccolato
Dolce pasquale di mandorle e cioccolato
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Zucchero semolato400 g
Mandorle tostate500 g
Cioccolato fondente250 g
Farina 00600 g
Miele50 g
Cacao amaro35 g
Lievito per dolci in polvere1 bustina
Buccia d'aranciaq.b.
Cannellaq.b.
Caffè liquido1 tazzina
Procedimento
STEP 1
Impastare tutto insieme. Prima zucchero, farina, cioccolato e mandorle a pezzetti poi le uova e il resto degli ingredienti. Lasciar riposare l'impasto una nottata.
STEP 2
L'impasto va cotto ogni 500g, in uno stampo a piacere, in forno a 150 gradi per circa 20/25 min.
STEP 3
Una volta sfornato deve raffreddare completamente e deve essere glassato con cioccolato fondente (usare le gocce per glassa) e decorato a piacere con codette o confettini colorati.
Domande e recensioni