Ricetta Cuori di Pasta Sfoglia con Crudo, Rucola e Formaggio Spalmabile di giorgiasbakery

Cuori di Pasta Sfoglia con Crudo, Rucola e Formaggio Spalmabile

Cuori di Pasta Sfoglia con Crudo, Rucola e Formaggio Spalmabile

Tempo totale
30 minuti
Preparazione
20 minuti
Cottura
10 minuti
Attesa
10 minuti
Difficoltà
Facile
Costo
Basso
ricetta di

Introduzione

I cuori di pasta sfoglia con crudo, rucola e formaggio spalmabile sono una delizia perfetta per un aperitivo elegante o un antipasto romantico. La combinazione di pasta sfoglia croccante, il gusto salato del prosciutto crudo e la freschezza della rucola, uniti alla cremosità del formaggio spalmabile, rende questi stuzzichini irresistibili. Facili e veloci da preparare, faranno un figurone in qualsiasi occasione: dalle feste di compleanno alle cene intime. Per un effetto più scenografico, potete tagliare la pasta con una formina a cuore, perfetti anche per San Valentino! Abbinateli a un vino rosato frizzante come un Lagrein Kretzer o a una birra bionda leggera per esaltare al meglio i sapori.

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Procedimento

STEP 1

Prendi una pasta sfoglia rettangolare e dividila in due parti

STEP 2

Sovrapponi le due parti e usa una formina per creare dei cuoricini

STEP 3

Adagia i cuoricini su una teglia rivestita con carta forno

STEP 4

Spennella i cuoricini con uovo e un po' d'olio di semi

STEP 5

Inforna a 180°C per circa 10 minuti, finché non sono dorati

STEP 6

Quando sono ben dorati, sfornali e lasciali raffreddare

STEP 7

Dividi i cuoricini a metà

STEP 8

Spalma un po' di formaggio spalmabile su entrambe le metà

STEP 9

Aggiungi una fetta di prosciutto e un po' di rucola

STEP 10

Chiudi con l'altra metà del cuoricino

STEP 11

Servi i cuoricini farciti e gustali!

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Domande e recensioni

giorgiasbakery
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