Cuori di Pasta Sfoglia con Crudo, Rucola e Formaggio Spalmabile
Cuori di Pasta Sfoglia con Crudo, Rucola e Formaggio Spalmabile
Introduzione
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Ingredienti
Pasta sfoglia rettangolare1 rotolo
Prosciutto crudoq.b.
Rucolaq.b.
- Per spennellare
Uovo1
Olio di semiq.b.
Procedimento
STEP 1
Prendi una pasta sfoglia rettangolare e dividila in due parti
STEP 2
Sovrapponi le due parti e usa una formina per creare dei cuoricini
STEP 3
Adagia i cuoricini su una teglia rivestita con carta forno
STEP 4
Spennella i cuoricini con uovo e un po' d'olio di semi
STEP 5
Inforna a 180°C per circa 10 minuti, finché non sono dorati
STEP 6
Quando sono ben dorati, sfornali e lasciali raffreddare
STEP 7
Dividi i cuoricini a metà
STEP 8
Spalma un po' di formaggio spalmabile su entrambe le metà
STEP 9
Aggiungi una fetta di prosciutto e un po' di rucola
STEP 10
Chiudi con l'altra metà del cuoricino
STEP 11
Servi i cuoricini farciti e gustali!
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