Cubotti di popcorn e cioccolato
Cubotti di popcorn e cioccolato
Introduzione
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Ingredienti
Popcorn da scoppiare2 cucchiai
Cioccolato bianco200 g
Cioccolato fondente100 g
Miele1 cucchiaino
Burro1 cucchiaino
Procedimento
STEP 1
Preparare i popcorn come consueto e lasciate raffreddare.
STEP 2
Mettere i popcorn in una ciotola e aggiungere il cioccolato bianco, il miele e il burro fusi insieme al microonde. Aggiungere i Diavoletti colorati e le stelline a piacere e mescolare bene il tutto.
STEP 3
Traferire il composto in uno stampo rettangolare 10×20, livellare per bene e mettere in freezer almeno un ora.
STEP 4
Una volta solidificato capovolgere su un tagliere e tagliare, ricavando prima dei rettangoli e poi dei quadrati.
STEP 5
Sciogliere infine il cioccolato fondente e immergere ogni quadratino per metà e lasciare solidificare. Ripetere questa operazione due volte.
Lo chef consiglia:
Ricetta nata in un pomeriggio dove la voglia di mangiare un dolcino era troppa. Con pochi ingredienti a disposizione è nato un dolcino super sfizioso e colorato come i dolci tipici del Carnevale!
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