STEP 1

Griglia le fette di pane alla curcuma.

STEP 2

A freddo rammollendo il burro a temperatura ambiente mantecalo con zenzero e paprika in polvere dopo essersi rappreso in frigorifero spalmalo sul pane.

STEP 3

Condisci l’insalata soncino con succo di limone olio e sale stesso procedimento per la cipolla rossa affettata finemente.

STEP 4

Fai quattro uova sode e le grattugi e il gioco è fatto.

STEP 5

Non ti resta che stratificare il tutto con due fette di salmone alla fine.

STEP 6

Aggiungi le uova sode grattugiate e guarnisci a piacere io ci ho messo uno spicchio di fragola.