Crostatine bigusto
Crostatine bigusto
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Ingredienti
- PER LA FROLLA
Olio di semi160 ml
Lievito per dolci1 bustina
Aroma1 boccetta
Limone scorzaq.b.
Vanillina1 bustina
Zucchero200 g
Farina per dolci600 g
- PER LA FARCIA
Nutellaq.b.
- PER DECORARE
Zucchero a veloq.b.
Procedimento
STEP 1
1 Unire zucchero e uova e mescolare(frusta elettrica o frusta a mano
STEP 2
2 Aggiungere l'olio di semi, scorza di limone e boccetta di aroma a piacere(io ho utilizzato l'aroma al rum)
STEP 3
3 Aggiungere il lievito e la vanillina
STEP 4
4 Infine aggiungere continuando a mescolare la farina, finiamo di impastare a mano, fino a quando l'impasto non risulterà morbido.
STEP 5
5 Iniziamo ad imburrare e infarinare il nostro stampo dove verranno fatte le crostatine. Farciamo a piacere. Infine informiamo a una temperatura di 170°C per 20/25. Una volta cotte lasciamo raffreddare e sono pronte per essere decorate con lo zucchero a velo
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