Crostata rustica con mirtilli freschi
Crostata rustica con mirtilli freschi
Introduzione
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Ingredienti
Farina300 g
Zucchero150 g
Burro150 g
Vaniglia estratto alcolico1 cucchiaino
Lievito per dolci1 cucchiaino
Mirtilli freschi1 confezione
Procedimento
STEP 1
Per prima cosa prepariamo la pasta frolla. Una volta pronta avvolgiamo la frolla nella pellicola e mettiamo in frigo per almeno 30 minuti.
STEP 2
Trascorso il tempo di riposo della pasta frolla, tiriamola con un mattarello e ricaviamo un disco.
STEP 3
Mettiamo il disco di frolla nello stampo imburrato e infarinato e compattiamo bene sia alla base che ai bordi e bucherelliamo con la forchetta.
STEP 4
Prendiamo i mirtilli e mettiamoli sul fondo della crostata.
STEP 5
Ora prendiamo una caraffa e mettiamo dentro tutti gli ingredienti per fare la crema e frulliamo.
STEP 6
Versiamo il composto nella crostata coprendo bene i mirtilli e inforniamo a 180° per 35 minuti.
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La cucina la mia passione e il mio lavoro ❤ vorrei poter condividere le mie golosità con voi, con ricette semplici non elaborate con pochi passaggi ma che riusciranno a deliziare il vostro palato. Mi piace molto cucinare piatti e farli diventare oltre che buoni anche belli da vedere. Mi piace cucinare un po' tutto, però la mia preferenza sono i primi piatti. Vi ringrazio di cuore per i likes che lascerete e vi aspetto numerosi..❤️
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