105
Ingredienti
8
Porzioni
g di burro a pezzi + gb
40
farina tipo 00
90 g
cacao amaro in polvere
30 g
zucchero
150 g
uova
3
lievito in polvere per dolci
0.5
panna da zuccherere
100 ml
granmi zucchero semolato
50
mascarpone
250 g
caffè espresso
1
Per una base più morbida ho spennellato la crostata con del latte.
- simonaProcedimento
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