STEP 1

In una ciotola mettete la farina, lo zucchero, il lievito, le uova, il burro, il latte, la scorza di limone, il pizzico di sale

STEP 2

Impastate il tutto fino ad ottenere un panetto compatto

STEP 3

Avvolgetelo nella pellicola e riponetelo in frigorifero per 30 minuti

STEP 4

Trascorso questo tempo aiutandovi con due fogli di carta forno e il matterello stendete l’impasto e adagiatelo nella tortiera precedentemente imburrata

STEP 5

Bucherellatelo con la forchetta e versateci la marmellata

STEP 6

Con la pasta restante create delle strisce e adagiatele sulla marmellata

STEP 7

Cuocete in forno preriscaldato a 200° per 30 minuti

STEP 8

Buon appetito!