STEP 1

• Mettiamo in una ciotola scorza di limone burro e zucchero e iniziamo a mescolare;

STEP 2

• Aggiungiamo l'uovo e facciamolo incorporare;

STEP 3

• Mettiamo farina e lievito e mescoliamo bene;

STEP 4

• A metà aggiungiamo il succo di limone e finiamo di impastare;

STEP 5

• Prepariamo in un piattino lo zucchero semolato e in un altro lo zucchero a velo;

STEP 6

• Prendiamo dei pezzi di impasto. Formiamo delle palline che passiamo prima nello zucchero semolato e poi nello zucchero a velo. Adagiamo poi le nostre palline sopra una teglia con carta da forno;

STEP 7

• Andiamo a cuocere a 180° x 15min, se li volete più chiari lasciateli 2/3 min in meno ☺️