Crema pasticcera
Crema pasticcera
Tempo totale 10 minuti
DifficoltàFacile
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Ingredienti
1
Procedimento
STEP 1
Mettere a scaldare il latte con la buccia del limone. Nel frattempo alle uova aggiungere lo zucchero e lavorare bene con una frusta. Aggiungere anche l'amido di mais e lavorare ancora. Nel frattempo togliere le bucce del limone dal latte e aggiungerlo piano piano alle uova e all'amido.Rimettere sul fuoco e fare addensare.
STEP 2
Ci vorranno circa tre minuti 😉.
Lo chef consiglia:
Potete aromatizzarla con del limoncello o liquore preferito
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