Crema al Mascarpone, Latte Condensato con i Pavesini e Cocco
Crema al Mascarpone, Latte Condensato con i Pavesini e Cocco
Introduzione
Potrebbero piacerti anche...
Ingredienti
Panna fresca400 g
Latte condensato180 g
Mascarpone500 g
Latte vegetale350 g
Caffè espresso1 tazzina
Pavesini classici o al cacao72
Cocco in fiocchi80 g
Gocce di cioccolato80 g
Procedimento
STEP 1
Unire in un ciotola capiente la panna, il latte condensato e mascarpone, tutti refrigerati.
STEP 2
Aggiungere la vaniglia e montare fino a raggiungere una crema gonfia e morbida.
STEP 3
In una ciotolina unire il latte vegetale di vostra preferenza e la tazzina di caffè espresso e mescolare.
STEP 4
Bagnare i pavesini e porli sul fondo della ciotola mono porzione poi coprire con la crema al latte condensato e una spolverata di fiocchi di cocco.
STEP 5
Ripetere la stessa operazione per formare un secondo strato e spargere, oltre ai fiocchi di cocco, anche qualche goccia di cioccolato, sempre sulla superficie.
STEP 6
Riporre in frigo per un’ora e poi servirli freddi.
Vota la ricetta
Fai sentire la tua voce, chef!
Domande e recensioni