STEP 1

Crema al limone

STEP 2

2

STEP 3

Mettere nel boccale lo zucchero e

STEP 4

la scorza di limone, polverizzare:

STEP 5

20 sec./vel. 10. Riunire sul fondo

STEP 6

con la spatola.

STEP 7

3

STEP 8

Aggiungere il latte, la farina 00, le

STEP 9

uova, i tuorli e la vaniglia,

STEP 10

impostare Addensare /100°C.

STEP 11

Trasferire nelle tazze, coprire con

STEP 12

pellicola trasparente a contatto e

STEP 13

lasciare raffreddare la crema a

STEP 14

temperatura ambiente, poi riporre

STEP 15

in frigorifero fino al momento di

STEP 16

servire.

STEP 17

Terminare la preparazione