Crackers di ceci con spezie varie
Crackers di ceci con spezie varie
Introduzione
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Ingredienti
Farina di ceci230 g
Acqua90 g
Olio di semi25 g
Sale1 cucchiaino
Origanoq.b.
Rosmarinoq.b.
Curcumaq.b.
Zenzeroq.b.
Paprikaq.b.
Peperoncinoq.b.
Procedimento
STEP 1
Quando vuoi fare uno spuntino sano e nutriente, non c'è niente di meglio che dei crackers di ceci fatti in casa..facili e veloci!
STEP 2
Uniamo tutti gli ingredienti ed impastiamo per ottenere un panetto che andremo a stendere abbastanza sottile, con il matterello,usando due fogli di carta forno.
STEP 3
Cerchiamo di ottenere una sorta di rettangolo.
STEP 4
Con il coltello o con una rondella tagliamo l impasto ottenuto prima verticalmente poi orizzontalmente per ottenere dei quadrati.
STEP 5
Mettiamo in forno a 200 gradi per 16-20 minuti.
STEP 6
IO ho fatto mezza dose di quella data e ne sono venuti fuori un bel po'. Consiglio di iniziare con la mezza dose.
STEP 7
Sono ottimi, sani e nutrienti! Mai più senza, uno snack saporito e senza rimpianti!
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Amo cucinare e passare il mio tempo tra pentole,padelle,ortaggi e lievitati. Amo da sempre il profumo del lievito, avere le mani sporche di farina e veder lievitare gli impasti fatti! Credo che dalla cucina c'è tanto d imparare anche per la vita di ogni giorno!
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