Cosce di pollo in salsa di senape e limone
Cosce di pollo in salsa di senape e limone
Introduzione
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Ingredienti
Senape4 cucchiai
Succo di limone2 cucchiai
Salvia5 foglie
Aglio2 spicchi
Procedimento
STEP 1
Iniziate preparando la marinatura. In una ciotola lavorate con una frusta la senape il succo di limone e l'olio, aggiungete del sale e del pepe. Mettete in una pirofila le cosce di pollo e versate sopra il liquido di marinatura. Aggiungete le foglie di salvia e gli spicchi di aglio tagliati a metà. Girate con un cucchiaio in modo che tutta la marinata copra il pollo. Coprite con la pellicola e mettete in frigorifero. Girate il pollo ogni due ore e rimettetelo sempre in frigorifero.
STEP 2
Ultimata la marinatura cottura al forno 180° 40/45 Min
STEP 3
Altrimenti frigitrice ad aria programma pollo.
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