Ricetta Cono di parmigiano con mousse di mortadella 😋 di Burrataepistacchi

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Antipasti

Cono di parmigiano con mousse di mortadella 😋

20m
Facile

Ma quanto sono buoni questi coni? 👇
 Provate questa ricetta super sfiziosa perchè sono perfetti sia come aperitivo sia come antipasti 🤤

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Utente Maria Stella
Potete sostituire il formaggio spalmabile con la ricotta!
- Maria Stella

Procedimento

Istruzioni dettagliate per preparare: Cono di parmigiano con mousse di mortadella 😋

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Preparare i coni posizionando un foglio di carta da forno su di una padella, scaldarla ed aggiungere 15 gr di parmigiano per cono.

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Lasciare sciogliere il formaggio qualche istante e trasferire la carta da forno su di un piano.

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Attendere qualche istante che il parmigiano si raffreddi leggermente e adagiarlo delicatamente sul cono, per donargli la forma desiderata. Lasciare raffreddare qualche minuto ed estrarre il cono di parmigiano.

4 di 5

A parte frullare la mortadella tagliata a dadini con il formaggio spalmabile o la ricotta ed un cucchiaio di parmigiano.

5 di 5

Farcire il cono con la mousse aiutandosi con una sac a poche. Completare con la granella di pistacchi.