Colomba di pasqua
Colomba di pasqua
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Ingredienti
- Impasto della colomba
olio di semi90 ml
lievito istantanea1 bustina
Scorza e succo di limoneq.b.
uova3
gocce di cioccolato3 pizzichi
zucchero150 g
latte170 g
farina350 g
- Decorazione
cucchai di glassa di zucchero3
mandorle50 g
Procedimento
STEP 1
In una ciotola aggiungere tuorli
STEP 2
Aggiungere zucchero
STEP 3
Deve diventare chiaro
STEP 4
Aggiungere scorza di limone
STEP 5
Aggiungere olio di semi
STEP 6
Aggiungere latte
STEP 7
Aggiungere farina
STEP 8
Aggiungere lievito istantanea
STEP 9
Aggiungere le gocce di cioccolato
STEP 10
Ecco il risultato
STEP 11
In un'altra ciotola mettere gli albumi e montare
STEP 12
Dopo montato aggiungere nel composto
STEP 13
Mettere nello stampo a forma di colomba.
STEP 14
Aggiungere le mandorle. Mettere nel forno deve stare a 180 gradi per 40 minuti circa
STEP 15
Appena sfornato.
STEP 16
Sciogliere la glassa
STEP 17
Mettere la glassa e aggiungere granella di zucchero
STEP 18
Aggiungere scaglie di cioccolato
STEP 19
Ecco pronta
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Amare il cibo pugliese e cibo italiano. Passo per passo spiego le mie ricette. La mia passione è cucinare.
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