Colazione freschissima ☀️☀️
Colazione freschissima ☀️☀️
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Lavo e taglio a cubetti 2 pesche e le metto in un pentolino con un bicchiere d'acqua a fuoco moderato
STEP 2
Lascio cucinare per almeno 15 minuti finché le pesche si saranno sciolte e si sarà formato il succo
STEP 3
Tolgo dal fuoco e lascio intiepidire
STEP 4
In una ciotolina mettiamo lo yogurt greco, un cucchiaino di miele e le pesche sciolte, amalgamiamo il tutto
STEP 5
Bagniamo i savoiardi nello sciroppo e li adagiamo in un piatto, facendo una fila di 3 savoiardi e versando sopra lo yogurt con le pesche, procediamo così fino a esaurimento savoiardi
STEP 6
Lasciamo raffreddare il tiramisù in frigorifero per tutta la notte o per un paio di ore circa
STEP 7
Riprendiamo il tiramisù e decoriamo con dei picchi di pesca
Lo chef consiglia:
È possibile metterci anche del formaggio fresco nello yogurt se si preferisce.
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