STEP 1

Pulite e lavate le cipolle, tagliatele a fettine e fate cuocere in padella con un filo d'olio evo, e un goccino d'acqua, coprite con il coperchio e lasciate cuocere per un paio di minuti finche' non diventano tenere.

STEP 2

Passato il tempo aggiungete due cucchiai di passata di pomodoro, oppure potete utilizzare anche i pomodori pelati, e il pepe, fate insaporire ancora per un paio di minuti.

STEP 3

Quando le cipolle saranno pronte prendete la sfoglia divitela a quadri e iniziate a mettere la cipolla, il prosciutto cotto, la mozzarella, e chiudete a forma di fagotto.

STEP 4

Continuate cosi fino a quando finiscono gli ingredienti.

STEP 5

Mettete in forno a 200 gradi finche' saranno dorate e gonfie.

STEP 6

Servite tiepide.

STEP 7

Buon appetito 😋