Cioccolatini alla frutta secca
Cioccolatini alla frutta secca
Introduzione
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Ingredienti
Cioccolato bianco1 tavoletta
Cioccolato fondente o al latte1 tavoletta
Di noci pecan gherigli24
Procedimento
STEP 1
Accendo il forno a 100 gradi, intanto spezzetto le tavolette di cioccolato in quadretti che dispongo su una teglia ricoperta del tappetino in silicone o di carta forno.
STEP 2
Inforno per 5 minuti, in modo da rendere il cioccolato morbido.
STEP 3
Dispongo la frutta secca al centro di ogni quadretto con una minima pressione, in modo da arrotondare i margini del cioccolatino. Poi lascio rassodare all'aria.
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Ai piatti gourmet preferisco l’attenzione ai valori nutrizionali, la riduzione della carne, degli sprechi e dei km. Non ho molto tempo libero, ma creare in cucina riempie lo stomaco e il ❤️


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