Ricetta Cioccolata calda di _paola_catalano

Cioccolata calda

Cioccolata calda

Tempo totale
6 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di
_paola_catalano

Introduzione

In questo periodo è così bello accoccolarsi davanti al caminetto scoppiettante con una tazza di cioccolata calda.....magari con qualche mashmallow e gocce di cioccolato.....o un ciuffo di panna fresca....

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Ingredienti

3

  • X porzioni3 

  • Cioccolato160 g

  • O cioccolato in scaglieq.b.

  • Cacao25 g

  • Mais amido25 g

  • Zucchero semolato25 g

  • Maschmallow a piacereq.b.

  • Latte a persona180 ml

  • Più di preparato a persona (maizena60 g

  • Cacao e zucchero miscelati)q.b.

Procedimento

STEP 1

Far bollire il latte, poi versare il composto e continuare a girare per 3/4 minuti, finché non diventerà della giusta consistenza.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Cioccolata calda

STEP 2

Il risultato sarà un' ottima cioccolata cremosa e potrete aggiungere gocce di cioccolato o Marshmallow.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Cioccolata calda

STEP 3

E un ciuffo di panna per i piu golosi.

Immagine del passaggio 3 della ricetta Cioccolata calda
Lo chef consiglia:
Un ottima merenda sana e con ingredienti scelti da voi ....
_paola_catalano

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Domande e recensioni

_paola_catalano
489 ricette

Mi chiamo Paola e vivo in provincia di Roma....amo cucinare per la mia famiglia e per gli amici ....mi diletto sui piatti regionali ed esteri, ma amo sperimentare anche ricette con erbe e fiori, confetture e liquori. Seguitemi!!!! Su... #fattierifattiamodomio

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