CIOCCOLATA CALDA☕️

Name: CIOCCOLATA CALDA☕️
Total time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1.00 lt latte di soia; 70.00 g farina di riso integrale ( per una versione meno densa solo 60 gr); 70.00 g cacao amaro; 90.00 g malto di riso integrale ( o eritritolo); 1.00 cc agar agar; crema di mandorle o nocciole; Cannella; Fialetta aroma rhum ( opzionale)

15m

Facile

Ricetta vegan 🌱

chiara_healthytales

Ricetta vegan 🌱

chiara_healthytales

Ingredienti

Porzioni

latte di soia

1 lt

farina di riso integrale ( per una versione meno densa solo 60 gr)

70 g

cacao amaro

70 g

malto di riso integrale ( o eritritolo)

90 g

agar agar

1 cc

crema di mandorle o nocciole

1 cucchiaio

Cannella

q.b.

Fialetta aroma rhum ( opzionale)

q.b.

👉🏻Se ne fate in più e la scaldate nei giorni successivi, il mio consiglio è di aggiungere acqua bollente mentre mescolate sul fuoco la cioccolata (che raffreddandosi sarà diventata molto densa😉).

- Chiara

Procedimento

1 di 1

👉🏻aggiungete il latte di soia gradualmente agli altri ingredienti ( continuando a mescolare) cuocere circa 10 minuti da quando bolle (con il bimby 10 min , 85 gradi vel. 5) .