Ricetta Ciambellone soffice all'arancia di francesca.mangone

Ciambellone soffice all'arancia

Ciambellone soffice all'arancia

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Facile

Introduzione

Perfetto per la colazione!

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Ingredienti

10
  • farina (200gr di 00 e 50gr di fecola)250 g

  • succo d'arancia+ la buccia grattugiata 🍊150 ml

  • Zucchero150 g

  • lievito per dolci1 bustina

  • olio125 ml

  • Uova3 

Procedimento

STEP 1

Partiamo con l'accendere il forno statico a 180°.

STEP 2

Preparare lo stampo imburrato ed infarinato.

STEP 3

In una ciotola montare le uova insieme allo zucchero per circa 10'.

STEP 4

Dopodiché aggiungere l'olio a filo.

STEP 5

Aggiungere la farina poco per volta alternando col succo dell'arancia.

STEP 6

Quando tutti gli ingredienti saranno ben amalgamati, aggiungere il lievito setacciato e la buccia grattugiata e con una spatola mescolare dal basso verso l'alto.

STEP 7

Trasferire l'impasto nello stampo ed infornare.

STEP 8

Cuocere per 30/35'.

Lo chef consiglia:
Se volete potete sostituire l'arancia col limone o perché no aggiungere un goccio di limoncello!
francesca.mangone

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Domande e recensioni

francesca.mangone
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Sono Francesca Mangone e ho 30 anni. Adoro cucinare e sperimentare nuove ricette. Sono di origini Campane ( Altavilla Silentina ) ma vivo in Abruzzo da 4 anni.