STEP 1

Preriscaldare il forno a 160°C.

STEP 2

Imburrare uno stampo da ciambella (Ø 24 cm) e tenere da parte.

STEP 3

Io ho usato il bimby. Mettere nel boccale l'arancia e tritare: 7 sec.⁠/⁠vel. 8.5. Trasferire in una ciotola e tenere da parte.

STEP 4

Aggiungere l'arancia tritata, il succo di arancia, la farina, le uova, il latte, il lievito, le uova, l'olio ed il sale, il lievito e mescolare: 20 sec.⁠/⁠vel. 5. Riunire sul fondo con la spatola, mescolare ancora: 10 sec.⁠/⁠vel. 5.

STEP 5

Trasferisci l'impasto nello stampo preparato e cuocere in forno caldo per circa 45 minuti (160°C).

STEP 6

Lasciare raffreddare per 10 minuti prima di sformare la ciambella e trasferirla su una gratella.

STEP 7

Attendere che si raffreddi completamente.

STEP 8

Spolverizzare con zucchero a velo, decorare a piacere con fette d'arancia e servire.