Ciambellone menta e cioccolato
Ciambellone menta e cioccolato
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Ingredienti
uova3
yogurt bianco1 vasetto
e mezzo di zucchero1 vasetto
scarso di olio di semi1 vasetto
farina 004 vasetti
e mezzo di sciroppo di menta1 vasetto
sale1 pizzico
lievito1 bustina
vanillina1 bustina
etto di gocce di cioccolato1
Procedimento
STEP 1
In una ciotola cominciare a sbattere con le fruste le uova con lo zucchero, lo yogurt, l’olio, la menta, sale, setacciare la fatina con lievito e vanillina ed incorporarla sempre con le fruste.
STEP 2
Aggiungere al composto le gocce di cioccolato e mettere nello stampo imburrato e infarinato. Cuocere a 180 gradi per 30 minuti
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