Ciambellone menta e cioccolato
Ciambellone menta e cioccolato
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Ingredienti
Uova3
Yogurt bianco1 vasetto
Zucchero1 ½ vasetti
Olio di semiq.b.
Farina 004 vasetti
Sciroppo di menta1 ½ vasetti
Sale1 pizzico
Lievito1 bustina
Vanillina1 bustina
Procedimento
STEP 1
In una ciotola cominciare a sbattere con le fruste le uova con lo zucchero, lo yogurt, l’olio, la menta, sale, setacciare la fatina con lievito e vanillina ed incorporarla sempre con le fruste.
STEP 2
Aggiungere al composto le gocce di cioccolato e mettere nello stampo imburrato e infarinato. Cuocere a 180 gradi per 30 minuti
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