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Ingredienti
Zucchero semolato50Β g
Farina 00130Β g
Lievito per dolci in polvere1Β bustina
Latte (possibilmente a temperatura ambiente)1Β bicchiere
Olio di semi di girasole1Β bicchierino
Nutellaq.b.
Procedimento
STEP 1
Ho lavorato i bianchi con lo zucchero per 10 minuti, poi ho aggiunto le uova ed amalgamato bene.
STEP 2
Ho aggiunto le polveri, il latte a filo e l'olio.
STEP 3
Ho messo l'impasto in uno stampo in silicone metΓ , poi ho messo qualche cucchiaio di Nutella e ricoperto con l'altro impasto.
STEP 4
175 gradi per circa 35 minuti, controllare sempre con lo stecchino se cotto dentro.
STEP 5
Se si cuoce troppo sopra, mettete carta forno a coprire e continuare la cottura.
STEP 6
Ps: Per la glassa al cocco, 120 gr di zucchero a velo con due cucchiai rasi di farina di cocco e due cucchiai di acqua calda. Mescolare e farcire sopra.
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ππ’ππ’π₯π’ππ§π ππ¨π! Non sono una chef, ma cucino e mangioβ‘οΈ#cΓΊtuttulΓΊcore β€οΈ
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