Ciambelline al vino rosso
Ciambelline al vino rosso
Introduzione
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Ingredienti
Vino rosso (131 bicchiere
Olio di semi1 bicchiere
Zucchero1 bicchiere
Vanillina1 bustina
Farina500 g
Procedimento
STEP 1
In una ciotola inserire il vino, l’olio di semi e lo zucchero. Amalgamare bene per far unire i 3 ingredienti.
STEP 2
Una volta che si sarà ottenuto un liquido e lo zucchero si è sciolto aggiungere la farina setacciata e la vanillina e mescolare fino ad ottenere un impasto morbido.
STEP 3
Spostare l’impasto su una base di lavoro e lavorare bene l’impasto con le mani.
STEP 4
Iniziare a ricavare dei filoncini e arrotondateli a forma di ciambelle. Immergete un lato delle ciambelline nello zucchero e riponetele in teglia.
STEP 5
Cuocere in forno statico a 180 gradi per circa 15-18 minuti. Sfornate e lasciate raffreddare per 10 minuti prima di pucciarle nel vino per gustarle.
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