Ciambella pan di stelle
Ciambella pan di stelle
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Ingredienti
uova3
zucchero170 g
burro125 g
latte150 ml
cacao amaro40 g
farina 00190 g
biscotti pan di stelle sbriciolati4
lievito per dolci1
Procedimento
STEP 1
In una ciotola lavorare le uova con lo zucchero, man mano aggiungere gli altri ingredienti.
STEP 2
Imburrare ed infarinare uno stampo a cupola o da ciambella da 24, aggiungete tutto il composto, quindi portate in forno gia preriscaldato a 170 gradi per 40/45. Mi raccomando fate sempre la prova stecchino per accettarvi che il dolce sia cotto.
STEP 3
Appena sarà completamente raffreddata,capovolgete su un piatto da portata e decorare.
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