STEP 1

Montare con la fruste elettriche le uova insieme allo zucchero e vanillina finché il composto non diventi bello gonfio e spumoso... poi aggiungere scorza di limone, yogurt e olio .. aggiungere la farina setacciata insieme al lievito e cacao.. amalgamare tutto bene con un mestolo a mano ... Alla fine aggiungere frutti di bosco.. .incorporare mescolando delicatamente.

STEP 2

Alla fine aggiungere frutti di bosco.. .incorporare mescolando delicatamente

STEP 3

Imburrare e infarinare una teglia per la ciambella diametro 22cm, poi versare il composto.

STEP 4

Cottura a forno statico 175 ° 40min .. fate prova con uno stecchino

STEP 5

Lasciare a raffreddare e poi cospargere zucchero a velo