53
Dolci
Ciambella Carote e Banane Fit
45m
Facile
Una ciambella priva di zucchero e gluten free. Ricca in fibre grazie all’aveva, i semi di girasole, banane e carote e aromatizzata alla cannella e vaniglia. È molto facile e di rapida preparazione, può essere conservata in frigo fino a 5 giorni. Per renderla più golosa l’ho farcita con la mia confettura di fragole senza Cottura.
Una ciambella priva di zucchero e gluten free. Ricca in fibre grazie all’aveva, i semi di girasole, banane e carote e aromatizzata alla cannella e vaniglia. È molto facile e di rapida preparazione, può essere conservata in frigo fino a 5 giorni. Per renderla più golosa l’ho farcita con la mia confettura di fragole senza Cottura.
Ingredienti
8
Porzioni
banane ben mature
240 g
carote pulite
65 g
uova
4
eritritolo o zucchero di canna
50 g
olio di cocco
60 g
cannella
q.b.
Vaniglia
q.b.
farina di avena
240 g
semi di girasole o frutta secca
50 g
lievito in polvere
15 g
confettura di fragole senza Cottura
q.b.