STEP 1

Montare zucchero e uova finché il composto diventa spumoso.

STEP 2

Unire l’olio a filo e il pizzico di sale.

STEP 3

Poco alla volta unire la farina e il lievito mescolando.

STEP 4

Aggiungere il succo di melograno (ottenuto spremendo i chicchi di melograno).

STEP 5

Infine aggiungere qualche goccia di colorante rosso.

STEP 6

Versare il composto in uno stampo imburrato e infarinato.

STEP 7

Infornare in forno già caldo a 180°C per 30 minuti.

STEP 8

Una volta sfornata, è necessario farla raffreddare.

STEP 9

Decorare con il cioccolato bianco fuso e i chicchi di melograno.