Ricetta Chufa e Peanut cookie di viaggiandomangiando

Chufa e Peanut cookie

Chufa e Peanut cookie

Tempo totale
15 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di
viaggiandomangiando

Introduzione

Biscotto a base di chufa e burro di arachidi

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Ingredienti

4

  • Chufa flakes100 g

  • Farina di chufa50 g

  • Burro d'arachidi 100%3 cucchiai

  • Banana liofilizzata30 g

  • Lamponi liofilizzati10 g

  • Saleq.b.

Procedimento

STEP 1

Impasta tutto (aggiungi un goccio di latte veg se serve), forma i dischi e inforna a 170°C per 12 min. Lasciali raffreddare per il crunch perfetto!

Lo chef consiglia:
Senza glutine
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