CHRISTMAS TREE
CHRISTMAS TREE
Introduzione
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Ingredienti
farina d’avena integrale70 g
farina d’avena aromatizzata alla vaniglia30 g
farina di riso20 g
farina di cocco10 g
uovo + 70ml di albume1
yogurt greco50 g
mousse di mela100 g
spirulina in polvere1 cucchiaino
Lievito per dolciq.b.
Procedimento
STEP 1
Unire le farine con il tuorlo, lo yogurt, la frutta e la polvere di spirulina.
STEP 2
Aggiungere anche gli albumi montati a neve e il lievito.
STEP 3
Trasferire l’impasto in uno stampo in silicone e cuocere in forno a 170º per 15/20 minuti.
Lo chef consiglia:
Spolvera con zucchero a velo, una golosa nevicata sul tuo alberello! #NataleAltaCucina
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Una fisioterapista con la passione per la cucina! Ricette sane, golose e facilissime da preparare!
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