ChocoCheese Crostatine

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Tritate nel mixer le fette biscottate. Aggiungete il cacao e acqua quanto basta per ottenere un composto sbricioloso. Compattate negli stampini. Bucherellate il fondo con una forchetta e mettete in frigo.

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Al panetto di formaggio aggiungete il dolcificante, l'aroma e mescolate. Riempite la sac à poche. Farcite le crostatine. Aggiungete un pò di zucchero di canna ed infornate a 180° per 30 minuti.

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Posizionate nella parte alta e cuocete per 5 minuti con grill (controllate la cottura per evitare che si brucino). Decorate con i mirtilli e fate riposare in frigo tutta la notte.