Ricetta ChocoCheese Crostatine di Loca

ChocoCheese Crostatine

ChocoCheese Crostatine

Tempo totale
50 minuti
Difficoltà
Media
ricetta di

Introduzione

Crostatine con Fette Biscottate Integrali e Cacao Amaro, Farcia con Formaggio Quark Magro e Vaniglia, Mirtilli a decorare

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Ingredienti

2
  • biscottate integrali7 fette

  • formaggio quark magro250 g

  • aroma alla vanigliaq.b.

  • gocce di dietetic5 

  • zucchero di cannaq.b.

Procedimento

STEP 1

Tritate nel mixer le fette biscottate. Aggiungete il cacao e acqua quanto basta per ottenere un composto sbricioloso. Compattate negli stampini. Bucherellate il fondo con una forchetta e mettete in frigo.

STEP 2

Al panetto di formaggio aggiungete il dolcificante, l'aroma e mescolate. Riempite la sac à poche. Farcite le crostatine. Aggiungete un pò di zucchero di canna ed infornate a 180° per 30 minuti.

STEP 3

Posizionate nella parte alta e cuocete per 5 minuti con grill (controllate la cottura per evitare che si brucino). Decorate con i mirtilli e fate riposare in frigo tutta la notte.

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