STEP 1

Sbattere gli albumi con cremore

STEP 2

Ai tuorli aggiungere  zucchero sbattere poi acqua e olio limone sbattere.

STEP 3

Aggiungere la farina e il lievito.

STEP 4

Adesso gli albumi versare un pó per volta sempre mescolando dal basso verso l'alto.

STEP 5

Versare nell'apposito stampo da chiffon e infornare

STEP 6

A cottura ultimata si capovolge!