Cheesecake Variegata Cioccolato e Arachidi
Cheesecake Variegata Cioccolato e Arachidi
Introduzione
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Ingredienti
Farro soffiato30 g
Cacao amaro5 g
Gelatina1 foglio
Dietetic5 gocce
Procedimento
STEP 1
Mettete la gelatina in ammollo in acqua fredda per 10 minuti.
STEP 2
Al farro aggiungete il cacao e acqua quanto basta per ottenere un composto sbricioloso.
STEP 3
Compattate nello stampo (10cm).
STEP 4
Al formaggio aggiungete il dolcificante e mescolate.
STEP 5
Strizzate la gelatina e scioglietela a fuoco basso.
STEP 6
Fate raffreddare un minuto poi aggiungetela al formaggio, mescolate e distribuite sulla base.
STEP 7
Distribuite il burro di arachidi e fare le variegature con uno stuzzicadenti.
STEP 8
Aggiungete qualche arachide.
STEP 9
Fate riposare in frigo almeno 3 ore.
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