Introduzione

Oggi lunedì Oggi avevo il cavolo cappuccio che ha delle foglie verdi che si dv tagliare sottilmente . Il cavolo cappuccio ha tantissime proprietà cavoli sono considerati gli ortaggi più nutrienti del mondo. Ogni varietà ha le proprie caratteristiche nutrizionali, ma in generale i cavoli sono ricchi di sali minerali come il calcio e il ferro, di sostanze benefiche che rafforzano il sistema immunitario e di fibre che prevengono i problemi