Cassatina a Modo Mio
Cassatina a Modo Mio
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Scaldare 100ml di acqua e lasciare in infusione il filtro per 5 minuti
STEP 2
Rivestire con la pellicola una ciotola
STEP 3
Aggiungere allaricotta laroma, ildolcificante, legocce di cioccolato, ipistacchi e lezeste di arancia, mescolare e compattare nella ciotola
STEP 4
Aggiungere ai fiocchi quanto basta di tisana fino ad ottenere un impasto omogeneo
STEP 5
Distribuire sulla ricotta, compattando per formare una base
STEP 6
Chiudere con la pellicola e far riposare in frigo tutta la notte
STEP 7
Capovolgere la ciotola e sfilare la cupoletta
STEP 8
Decorare con le zeste di arancia e i pistacchi
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